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廚房廚具工程設計安裝流程
吉林省中龍不銹鋼設備有限公司 發表時間:2020-08-27 10:53
長春廚房用具的設計和安裝是什么? 廚房項目是一個很大的概念,包含許多預先計劃和細節,從整個廚房的餐飲定位到廚房公司對廚房的預先計劃,設計,生產,安裝和正式使用。 售后,一系列的過程,每個環節都是必不可少的,接下來老張廚具帶大家仔細了解一下廚具公司在廚房設備工程的每個環節中所做的工作。
1.廚具公司的預先規劃:廚房廚具工程設計安裝的第一步是廚具工程規劃,這涉及餐飲類型的特定定位,具體取決于您正在運行的餐飲項目,是酒店,飯店,單位食堂,醫院食堂還是根據特定餐飲類型定位計劃中央廚房。
由于酒店廚房工程不同于食堂和中央廚房項目,因此計劃的特定類型也有所不同,并且計劃是針對特定情況制定的。
2.廚具公司設計:第二步是設計。廚具公司將前往現場進行調查,并根據現場情況制作設計圖。如果可行并且主要目的是購買廚房設備。
3.廚具公司的采購:第三步是購買廚具設備。廚具公司將根據公司的設計布局進行詳細的采購報價,報價通常分為廚具設備報價,排煙安裝報價和用餐餐具報價。
4.廚具設備公司的安裝:購買廚房設備后,進行安裝和調試。在安裝廚房設備之前,廚房廚具工程設計安裝公司將提前進行現場調查,以確保廚房設備可以順利安裝和調試。安裝時,需要根據以前設計的圖紙進行合理布局,并注意安裝的每個細節。
5.商用廚房操作:所有設備調試完畢后,廚房將進入正常操作階段,一些餐館或酒店會很忙。此時,廚房設備必須正常運行,以免延誤餐廳的正常運行。在業務中,如果在操作過程中由于任何原因導致設備損壞,請及時與廚房廚具工程設計安裝公司的維護人員聯系。
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